運営会社:株式会社パソナふるさとインキュベーション
〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦(ひきのうら)843
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【秋限定】3種のパスタをご用意
淡路島も秋の訪れを感じる気候になって参りました。 リストランテでは“食欲の秋”をテーマに、淡路島産の”名残鱧”や秋食材の“ポルチーニ茸”等を使用した『秋[…]
2023.09.27
大切な方との記念日はリストランテで
本日はリストランテ・スコーラのANNIVERSARY PLANのご紹介です。 播磨灘を望む洗練された空間で、淡路島産の野菜や魚介、淡路牛などを使った本格[…]
2023.09.21
淡路島 鱧 -兵庫テロワール旅-
兵庫県では7月1日から9月30日までの間、「兵庫デスティネーションキャンペーン」を開催しています。 リストランテではキャンペーンでも紹介されている鱧を使[…]
2023.08.21
おすすめ♪リストランテ ランチコースのご紹介♪
いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。本日はリストランテ・スコーラのおすすめランチコースのご紹介です。 播磨灘を望む洗練された空間で、淡路島産[…]
2023.08.08
「淡路の月に誓う」観劇割引券配布のお知らせ
いつもリストランテをご利用いただきありがとうございます。リストランテでお食事をされた方に、お得な観劇のご案内です! 現在リストランテでは、海が見える劇場波乗亭[…]
2023.07.12
【期間限定】夏にぴったりのドリンクのご紹介
リストランテでは暑い夏にぴったりの2種類のドリンクをご用意しております。6月23日~8月末までの期間限定メニューですのでぜひお早めにお試しください! […]
2023.07.05
旬の鱧の冷製パスタのご紹介
【鱧の冷製パスタ】 淡路島の夏の風物詩、鱧を使ったさわやかなパスタ。当店では、1kgオーバーの脂ののった鱧を選りすぐって仕入れております。皮目を香ばしく[…]
2023.06.27
コース料理”Tramonto”のご紹介
いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。本日はリストランテ・スコーラのコース料理”Tramonto”のご紹介です。 播磨灘を望む洗練された空間で[…]
2023.06.20
リストランテ・スコーラANNIVERSARY PLANのご紹介
いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。本日はリストランテ・スコーラのANNIVERSARY PLANのご紹介です。 播磨灘を望む洗練された空間[…]
2023.05.24
【リストランテ・スコーラからのお知らせ】
いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 今回は 新作のドルチェ 【淡路苺のバルサミコ和え バニラアイスを添えて】 をご紹介いたし[…]
2023.05.14
リストランテ・スコーラからのお知らせ
いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 本日は お魚料理 をご紹介いたします。 お魚はその日仕入れた新鮮な白身魚を炭火焼きに仕上げており[…]
2023.04.04
※終了※【リストランテ・スコーラ】WBC日本代表優勝フェア!
3/22(水)に行われた、WBC(ワールド・ベースボール・クラシック)の決勝戦で、日本代表がアメリカ代表を3-2で見事撃破し、世界一に輝きました!それを記念し[…]
2023.03.24
リストランテからのお知らせ
いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 本日は「有精卵のスフォルマート」をご紹介いたします。 チーズの風味がある洋風のだし巻き卵[…]
2023.03.17
リストランテ・スコーラからのおすすめ情報
いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 本日は当店オススメのワインをご紹介いたします。 「Bio Bio Bubbles 」(ビオ・ビオ[…]
2023.03.16
今回は西海岸施設で開催されるイタリアンフェアのお知らせです [開催期間]2023年2月23日(木)〜2023年3月5日(日)※2023年3月1日(水)特[…]
2023.02.23
「Le Voci」ディナー & コンサート開催のお知らせ
日頃よりのじまスコーラ リストランテをご愛顧頂き誠に有難うございます。昨年2022年はのじまスコーラはオープン10周年を迎える事が出来ました。皆様に感[…]
2023.01.26
本格的な寒さとなり、まだ来ぬ春が待ち遠しく感じられますが皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。.本日はアンティパストのご紹介です。.リストランテ・スコーラでは季[…]
2023.01.21
すっかりクリスマスのイルミネーションに彩られる時期となりましたがいかがお過ごしでしょうか。 リストランテでは、23日限定で【Fuoco〜フォーコ[…]
2022.12.22
本日は新たなパスタ料理のご紹介です。「淡路牛のグーラッシュ」でございます。グーラッシュとは、東欧料理でパプリカが主役の煮込み料理のことです。淡路牛のホホ肉など[…]
2022.12.15
【Veloce~ヴェローチェ~】のご案内
12月1日よりお手軽ランチセット【Veloce~ヴェローチェ~】を販売しております。 淡路でとれた季節の食材をふんだんに使用した全3品となります。 […]
2022.12.05