運営会社:株式会社パソナふるさとインキュベーション
〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦(ひきのうら)843
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リストランテ・スコーラからのお知らせ
いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 本日は お魚料理 をご紹介いたします。 お魚はその日仕入れた新鮮な白身魚を炭火焼きに仕上げており[…]
2023.04.04
※終了※【リストランテ・スコーラ】WBC日本代表優勝フェア!
3/22(水)に行われた、WBC(ワールド・ベースボール・クラシック)の決勝戦で、日本代表がアメリカ代表を3-2で見事撃破し、世界一に輝きました!それを記念し[…]
2023.03.24
リストランテからのお知らせ
いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 本日は「有精卵のスフォルマート」をご紹介いたします。 チーズの風味がある洋風のだし巻き卵[…]
2023.03.17
リストランテ・スコーラからのおすすめ情報
いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 本日は当店オススメのワインをご紹介いたします。 「Bio Bio Bubbles 」(ビオ・ビオ[…]
2023.03.16
今回は西海岸施設で開催されるイタリアンフェアのお知らせです [開催期間]2023年2月23日(木)〜2023年3月5日(日)※2023年3月1日(水)特[…]
2023.02.23
「Le Voci」ディナー & コンサート開催のお知らせ
日頃よりのじまスコーラ リストランテをご愛顧頂き誠に有難うございます。昨年2022年はのじまスコーラはオープン10周年を迎える事が出来ました。皆様に感[…]
2023.01.26
本格的な寒さとなり、まだ来ぬ春が待ち遠しく感じられますが皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。.本日はアンティパストのご紹介です。.リストランテ・スコーラでは季[…]
2023.01.21
すっかりクリスマスのイルミネーションに彩られる時期となりましたがいかがお過ごしでしょうか。 リストランテでは、23日限定で【Fuoco〜フォーコ[…]
2022.12.22
本日は新たなパスタ料理のご紹介です。「淡路牛のグーラッシュ」でございます。グーラッシュとは、東欧料理でパプリカが主役の煮込み料理のことです。淡路牛のホホ肉など[…]
2022.12.15
【Veloce~ヴェローチェ~】のご案内
12月1日よりお手軽ランチセット【Veloce~ヴェローチェ~】を販売しております。 淡路でとれた季節の食材をふんだんに使用した全3品となります。 […]
2022.12.05
新メニューのご紹介
リストランテより 新たなパスタのご紹介です。「太刀魚とフェンネルのパレルモ風」です。 オイル系のパスタで、レーズンが入っており、パスタの上に太刀魚[…]
2022.11.27
【年末年始・メンテナンス休業についてお知らせ】
いつも、のじまスコーラをご愛顧いただきまして誠に有難うございます。今年度の年末年始休業日、冬休み期間中の定休日について下記お知らせいたします。 【年末年[…]
2022.11.16
淡路島西海岸 クリスマス特別コース12月より提供開始
きらめくイルミネーションの街にお馴染みの歌が聴こえるクリスマスシーズン。淡路島西海岸にあるレストラン「リストランテ・スコーラ」のクリスマスメニューの情報をお届[…]
スペシャリテのご紹介
当店のスペシャリテ【淡路ビーフのビステッカ】 淡路ビーフの希少部位を炭火でじっくり火入れし絶妙な火加減で仕上げております。 お客様のお席にお出しす[…]
2022.11.07
【秋の期間限定メニュー 第2弾】
【新メニューの紹介】 今回は新メニューの紹介です 天然香茸を使用した、 「天然きのこと淡路椎茸のクリームパスタ」です。 きのこの香りが口いっぱいに広がりクリー[…]
2022.10.25
淡路島西海岸サンセットクルーズ、10月11月の土曜日限定で開催します!
日頃よりリストランテ・スコーラをご利用いただき誠にありがとうございます。 リストランテ・スコーラでは、日本夕陽100選にも選ばれた絶景を船上から体感でき[…]
2022.10.20
【秋の期間限定メニュー】のお知らせ
リストランテ・スコーラからのお知らせ.清々しい秋晴れが続く昨今ですが、いかがお過ごしでしょうか?.今回はハロウィン限定メニューのご紹介ですかぼちゃを丸ごと使用[…]
2022.10.19
【期間限定】オリジナルノンアルコールカクテル
【自家製オーガニックモヒート】 淡路産のすだちとミントを使用したノンアルコールカクテル。 すだちのまろやかな酸味とミントの香りが爽快感溢れる一杯に[…]
2022.09.06
【リストランテ・スコーラからの特別プラン】9/1-9/30までの期間限定 8月も終わり、早くも秋の匂いがしてきた今日この頃、皆さまどうお過ごしでしょうか[…]
いつもご愛顧賜り、御礼申し上げます。 リストランテでは、のじまスコーラ内のイベントに伴い、 8/1(月)~8/7(日)まで[…]
2022.08.01