いつもリストランテスコーラをご利用いただき誠にありがとうございます。
洗練を極めた、夏だけの特別なマリアージュ
提供期間： 6 月 1 日（月）～8 月 31 日（月）
内 容： 各コースに淡路島の食材をふんだんに使用した夏限定パスタやドルチェが登場
※コース内にて、5種のパスタ、3種のドルチェ（ディナーは2種）よりお選びいただけます。
本日はそんな５種の中からとっておきのパスタをご紹介いたします。
厳選された夏のプリモ・ピアット パスタ
チェリートマトと自家製カッテージチーズ、生ハムの冷製パスタ（コース料金 ＋ 330円）
完熟したチェリートマトの澄んだ酸味と、厳選された生ハムのまろやかな塩気が優雅に調和する、夏限定の特別な一皿です。 口に運んだ瞬間、丁寧に仕込まれた自家製カッテージチーズのクリーミーなコクが優しく広がり、冷製仕立てのみずみずしいパスタと贅沢に絡み合います。 播磨灘の美しい海景とともに、目にも涼やかな至高の美食時間をお過ごしください。
五感で愉しむ、涼やかなひととき
運ばれてきた瞬間にふわりと香る、夏ならではの清涼感。 ピアノの生演奏が心地よく響く空間で、刻一刻と美しく表情を変える播磨灘の海景を眺めながらいただく冷製パスタは、まさに大人のための至福のバカンスそのものです。
単に「冷たい」だけではない、素材のポテンシャルを「地産地消の匠」が最大限に引き出した、重層的でドラマチックな味わいの変化をぜひ五感でご堪能ください。
皆様のお越しをリストランテスタッフ一同、心よりお待ちしております。
リストランテ・スコーラのご紹介
淡路島の「リストランテ・スコーラ」は、世界の料理人100人に選ばれた「地産地消の匠」である、”奥田政行”が手掛ける関西最初の店舗でございます。
播磨灘を望む洗練された空間で、淡路島産の野菜や魚介、淡路牛などを使った本格的なイタリアンをご堪能頂けます。
また、お食事に合わせてピアノの生演奏もお楽しみ頂けます。
※2週間前までのご連絡で、ピアノの演奏曲リクエストも受け付けております。
元小学校とは思えない非日常的な空間で、ぜひ素敵なひと時をお過ごしください。
【ランチタイム】
11:30-15:30(L.O./最終入店14:00)
【ディナータイム】
17:00-21:30(L.O./最終入店19:00)
※状況により、営業時間を変更する場合がございます。
リストランテ・スコーラのおすすめコース⇩
【Anniversario アニバーサリオ～記念日～】
・シェフおまかせコース
・ベネチアンガラスの記念日特別プレート
・乾杯スパークリング
・ピアノの生演奏
リストランテ・スコーラで素敵な記念日をお過ごしください。
のじまスコーラのご紹介
2012年8月に淡路市立野島小学校から【のじまスコーラ】として生まれ変わりました。
「スコーラ」はイタリア語で「学校」を意味します。
野島小学校をリノベーションし、自然やアート、美味しい料理を堪能でき、そしてあらゆる世代に愛される空間に生まれ変わりました。
1階：マルシェ、ベーカリー、カフェ
2階：リストランテ
3階：BBQテラス 屋外：動物園
営業時間
定休日：毎週水曜日
のじまマルシェ、ベーカリー
《平日》10:30-19:00
《土日祝》10:00-19:00
カフェ・スコーラ
《平日》
ランチ 11:00-14:00(lo.14:00)
カフェ 14:00-18:00(lo.17:30)
《土日祝》
ランチ 10:30-15:00(lo.15:00)
カフェ 15:00-18:00(lo.17:30)
リストランテ
11:30-15:30(最終入店 14:00)
17:30-21:30(最終入店 19:30)
のじまBBQテラス
11:30-15:00(lo.14:00)
17:00-20:00(lo.19:30)
*営業期間は3月中旬～11月末
*土日祝限定
*3日前要予約
のじま動物園
《平日》11:00-16:00
《土日祝》10:00-16:00
*13:00-14:00は動物たちの休憩時間です。
アクセス
⑴お車でお越しの場合
神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICより車で15分
神戸淡路鳴門自動車道 北淡ICより車で10分
(2)高速バスでお越しの場合
淡路交通株式会社、本四海峡バス株式会社
新神戸/三宮/学園都市/舞子駅→淡路IC→無料シャトルバスで約25分
※シャトルバスは淡路ICで階段を下り右へ。高速道路下を抜けた先、右手駐輪場前から出発
神姫バス株式会社
三ノ宮駅/高速舞子→野島大石→徒歩5分
(3)船でお越しの場合
JR明石駅→淡路ジェノバライン明石港→岩屋港→無料シャトルバス約25分
