リストランテ　春のドリンク

春の季節に合わせたオリジナルカクテル。 兵庫県産さくらと淡路産のレモンをアクセントに この季節限定の華やかなカクテルをお楽しみください。 […]

2022.03.05

リストランテ　ある日のアンティパスト

春を待つ季節。梅の花綻ぶ季節の前菜でございます。 小鯛を軽く昆布で締め、炙りに。 味付けは、この時期淡路島で最盛期を迎える兵庫海苔と自家製の梅肉を[…]

2022.02.21

【リストランテ・スコーラ】営業時間のお知らせ（1/27～2/20）

平素より、リストランテ・スコーラをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 まん延防止等重点措置発令に伴い、発令期間、下記の通りで営業しております。 […]

2022.01.27

年末年始の営業時間についてのお知らせ

日頃よりのじまスコーラをご利用いただき誠にありがとうございます。年末年始の期間中、のじまスコーラ各店舗は以下の通り営業いたします。 営業に際しましては、[…]

2021.12.27

2022年1月30日（日）Bella Notte〜プロのピアニストによる音楽イベント〜を
開催します。

リストランテ・スコーラでは、1月30日（日）に「Bella Notte〜プロのピアニストによる音楽イベント〜」を開催いたします。淡路島の風土に根ざしたこだわり[…]

2021.12.24

リストランテ・スコーラのクリスマスコースが始まりました。

食材から調味料まで淡路島産にこだわりぬいたクリスマス特別フルコース。 淡路ビーフやジビエ、トリュフなどの最高級の食材を、淡路島出身のシェフ岡野 満が調理し、当[…]

2021.12.01

ピアノイベント「Bella Notte」 を開催しました

淡路音楽島のピアニストらによる一夜限りのイベントBella Notteを2021年11月28日に開催しました。 ご来店いただいた皆様、誠にありがとうござ[…]

2021.12.01

淡路島産食材こだわり宣言店に認証されました

淡路島産食材こだわり宣言店3つのこだわり1.年間に使用する生鮮食品の、おおむね8割以上（品名ベース）淡路島産の食材を使います。2.淡路島産食材の美味しさを引き[…]

2021.12.01