兵庫県淡路島にある閉校になった小学校をリノベーションした複合施設『のじまスコーラ』
12月1日からクリスマスメニュー続々登場！！店内もクリスマス仕様に、、🎄✨
クリスマス限定メニュー
【１階カフェ】
今年もやってきたカフェスコーラのクリスマスビュッフェ！！
今回は、いつものサラダビュッフェがクリスマス仕様になり、フリッタータやコールラビのカルパッチョ仕立て、ローストチキンが登場。
カフェタイムにはリースをイメージした写真映え間違いなしのワンプレートケーキセットも登場致します。
≪クリスマスメニュー概要≫
ランチタイムメニュー
いつものサラダビュッフェがクリスマス仕様に。
フリッタータやコールラビのカルパッチョ仕立て、ローストチキンに加え、焼き立てパンにパネトーネとシュトーレンが登場。
※ビュッフェ内容は日によって変わります。
▶12月の季節のパスタ
●豚バラと根菜のトマトパスタ
冬野菜とお肉のうま味をぎゅっと詰め込んだトマトパスタ。
●白菜とオニオン、柚子のクリームパスタ
白菜とオニオンの自然な甘みに、柚子の香りをほんのり添えたクリームパスタ。
●ビアンコ
まるで真っ白な雪が積もったようなチーズの香り広がるスタッフ一押しパスタ。
販売期間：12月1日（月）から12月30日（土）※クリスマスビュッフェは25日（木）まで
提供時間：平日11時00分から14時00分
休日10時30分から15時00分
価格 ：2500円（税込）
カフェメニュー
▶クリスマスワンプレート
クリスマスリースのような見た目のデザートプレート。
ショコラクリームが入ったプチシューと甘酸っぱいベリーソースが入ったパリブレストやVIECHOCOLATのボンボンショコラなどが日替わりで並ぶ。
当日まで何が出てくるかわからないドキドキ感やわくわく感も楽しめるのがおすすめポイント。
▶パリブレスト
ショコラクリームが入ったプチシューと甘酸っぱいベリーソースが入った小さなクリスマスリースドルチェ。
販売期間：12月1日（月）から12月25日（木）
提供時間：平日14時00分から17時30分（Lo.17時00分）
休日15時00分から17時30分（Lo.17時00分）
価格 ：クリスマスワンプレート 1300円（税込）
パリブレスト 500円（税込）
【1階ベーカリー】
▶シュトーレン 1200円（税込）
ドイツ発祥のクリスマスの発酵菓子です。ドイツではクリスマスまでの4週間で少しずつスライスして食べていくそうで、日が経つにつれてドライフルーツが生地に馴染んでいくので味の変化をお楽しみいただけます。
▶パネトーネ 1000円（税込）
イタリアの伝統的なドライフルーツが入った発酵菓子パンの一つ。ミラノの銘菓。パンドーロと共にクリスマス特有の菓子の一つである。
他にもサンタやトナカイ、クリスマスツリーのパンも登場します♪
販売期間：12月1日（月）から12月25日（木）
※無くなり次第終了
【２階リストランテ】
5日間限定のクリスマス特別コース。音楽島の方々の生演奏と共にお食事をお楽しみいただけます。
キッズコースもクリスマス仕様（内容は日替わり）でご提供致します。
※写真はイメージです。
≪クリスマスコース Natale～ナターレ～≫ 全７種
アミューズ：日替わり3種
アンティ：旬魚のカルパッチョと蕪(もものすけ)のマリネ
淡路島産の旬魚をカルパッチョでご用意しております。
甘味のある”もものすけ”という蕪のマリネが、味わいにアクセントを加えます。
スープ：兵庫県産マッシュルーム(六甲シャンピニオン)のヴェルッタータ(ポタージュ)
六甲山系の良質な水を使い、無農薬・有機肥料で栽培されたマッシュルーム「六甲シャンピニオン」を使用し、なめらかなポタージュに仕上げました。
パスタ：スパゲッティ アイ クロスターチ(甲殻類のパスタ)
濃厚な甲殻類のエキスを余すことなく使用し、風味豊かなソースに仕上げました。
濃厚な旨味が特徴の、淡路島産の足赤海老を添えて、贅沢にお召し上がりください。
魚料理：淡路えびす鯛のポワレ ”デュ・バリー”風ソース
淡路島名産のえびす鯛を香ばしく、ふっくらと焼き上げました。
カリフラワーを使った”デュバリー”風ソースの優しいお味とぜひご一緒にご賞味ください。
肉料理：淡路牛のロティ サルサロッソ トリュフ風味
淡路牛をじっくりとローストし、旨味を引き出しています。
深みのあるサルサロッソにトリュフを重ね、豊潤なお味をお楽しみ頂けます。
ドルチェ：ショコラとフランボワーズのムース
濃厚なショコラに、酸味のあるフランボワーズを合わせ軽やかにムースで仕上げています。
販売期間：12月20日（土）から12月25日（木）
提供時間：ディナータイムのみ
※ランチタイムは通常のメニューです。
価格 ：8800円（税込）
※３日前の10時までの要予約
🏫冬のオールプラン🏫
冬限定メニューが一気にお得に楽しめる冬のオールプランもご予約受付開始致します！！
のじまスコーラのご紹介
2012年8月に淡路市立野島小学校から【のじまスコーラ】として生まれ変わりました。
「スコーラ」はイタリア語で「学校」を意味します。
野島小学校をリノベーションし、自然やアート、美味しい料理を堪能でき、そしてあらゆる世代に愛される空間に生まれ変わりました。
1階：マルシェ、ベーカリー、カフェ
2階：リストランテ
3階：BBQテラス 屋外：動物園
営業時間
※冬季期間（11月25日～2月28日）は火曜日と水曜日が定休日となります。
▶12月24日（水）と12月30日（火）は通常営業。
1月1日（木）も通常営業です。
のじまマルシェ、ベーカリー
《平日》10:30-18:00
《土日祝》10:30-18:00
カフェ・スコーラ
《平日》
ランチ 11:00-14:00(lo.14:00)
カフェ 14:00-17:30(lo.17:00)
《土日祝》
ランチ 10:30-15:00(lo.15:00)
カフェ 15:00-17:30(lo.17:00)
リストランテ
11:30-15:30(最終入店 14:00)
17:00-21:00(最終入店 19:00)
のじまBBQテラス
11:30-15:00(lo.14:00)
17:00-20:00(lo.19:30)
*営業期間は3月末～11月末
*土日祝限定
*3日前要予約
のじま動物園
《平日》11:00-16:00
《土日祝》10:30-16:00
*13:00-14:00は動物たちの休憩時間です。
アクセス
⑴お車でお越しの場合
神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICより車で15分
神戸淡路鳴門自動車道 北淡ICより車で10分
(2)高速バスでお越しの場合
淡路交通株式会社、本四海峡バス株式会社
新神戸/三宮/学園都市/舞子駅→淡路IC→無料シャトルバスで約25分
※シャトルバスは淡路ICで階段を下り右へ。高速道路下を抜けた先、右手駐輪場前から出発
神姫バス株式会社
三ノ宮駅/高速舞子→野島大石→徒歩5分
(3)船でお越しの場合
JR明石駅→淡路ジェノバライン明石港→岩屋港→無料シャトルバス約25分
