運営会社：株式会社パソナふるさとインキュベーション
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コチのカルパッチョ
エディブルフラワー、アマランサスを載せて華やかに仕上げております。
桜のパウダー、オレンジのパウダーで
より色味のある一品に。
ゆずのソースで爽やかな味わいで
香りもお楽しみ頂けます。
※日によって使用するお魚は異なります。
