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実りの秋を堪能!淡路島の味覚が凝縮された「秋コース」本日より提供開始

閉校となった野島小学校をリノベーションした複合観光施設「のじまスコーラ」2階にある「リストランテ・スコーラ」では、実りの秋にふさわしい淡路島の旬食材を贅沢に使用した秋季限定メニューを、2026年9月1日(火)よりご提供いたします。 

【リストランテ・スコーラ「秋コース」】

「リストランテ・スコーラ」では、淡路島の旬食材をふんだんに使用したコース『Autunno d’Awajiー淡路島の秋ーと、秋の味覚を取り入れた『秋の期間限定パスタ&ドルチェ』が登場。 

淡路島が誇る旬の豪華食材を贅沢に味わい尽くす、今だけの特別なフルコースです。
パスタ:濃厚な旨味が広がる「淡路足赤伊勢海老のトマトクリーム」
魚料理:香ばしく揚げた淡路紅葉鯛に、マイヤーレモンのリゾットと自社農園ハーブを合わせたさわやかな一品
肉料理:ジューシーで深い味わいの「淡路イザナミ黒牛のアッローストと淡路野菜のオルトラーナ」
ドルチェ:旬の淡路島産無花果(イチジク)をローストし、リコッタチーズと蜂蜜、バルサミコで大人な味わいに仕立てた至高の一皿
また、完熟無花果を使用した季節限定ドリンク「無花果のフルッラート」(ノンアルコール/アルコール)もコースと併せてお楽しみいただけます。

 旬のキノコや泉州水ナス、地鶏の燻製、ウニなどを惜しみなく使用した秋限定パスタに加え、秋の味覚を満喫できるドルチェをご用意しております。
栗のアフォガード:濃厚な栗のアイスに熱々のエスプレッソをかけて楽しむ贅沢デザート
紅茶とさつま芋のカンノーロ:紅茶を練り込んだサクサク生地に、甘み豊かなさつま芋カスタードを合わせた一品
淡路無花果のロースト:リコッタチーズと蜂蜜、バルサミコの絶妙なハーモニー

豊かな自然に囲まれた「のじまスコーラ」で、実りの秋にしか味わえない淡路島の恵みを、心ゆくまでご堪能ください。 

皆様のお越しをリストランテスタッフ一同、心よりお待ちしております。

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リストランテ・スコーラのご紹介

淡路島の「リストランテ・スコーラ」は、世界の料理人100人に選ばれた「地産地消の匠」である、”奥田政行”が手掛ける関西最初の店舗でございます。

播磨灘を望む洗練された空間で、淡路島産の野菜や魚介、淡路牛などを使った本格的なイタリアンをご堪能頂けます。

また、お食事に合わせてピアノの生演奏もお楽しみ頂けます。

※2週間前までのご連絡で、ピアノの演奏曲リクエストも受け付けております。

元小学校とは思えない非日常的な空間で、ぜひ素敵なひと時をお過ごしください。

【ランチタイム】

11:30-15:30(L.O./最終入店14:00)

【ディナータイム】

17:00-21:30(L.O./最終入店19:00)

※状況により、営業時間を変更する場合がございます。

ご予約はこちらから

リストランテ・スコーラのおすすめコース⇩

【Anniversario アニバーサリオ~記念日~】

・シェフおまかせコース

・ベネチアンガラスの記念日特別プレート

・乾杯スパークリング

・ピアノの生演奏

リストランテ・スコーラで素敵な記念日をお過ごしください。

のじまスコーラのご紹介

2012年8月に淡路市立野島小学校から【のじまスコーラ】として生まれ変わりました。
スコーラ」はイタリア語で「学校」を意味します。
野島小学校をリノベーションし、自然やアート、美味しい料理を堪能でき、そしてあらゆる世代に愛される空間に生まれ変わりました。

1階:マルシェ、ベーカリー、カフェ
2階:リストランテ
3階:BBQテラス 屋外:動物園

 

 

@nojimascuola 淡路島でBBQするならここ!! 海が一望出来て、わんちゃん同伴🆗手ぶらで🆗大人数利用も🆗なここは淡路インターから車で15分で来れる『のじまスコーラ』 【詳細は公式HPへ】 #淡路島#BBQ#わんこ#関西 ♬ チープで可愛い 運動会の定番曲 – きっずさうんど

 

定休日:毎週水曜日

のじまマルシェ、ベーカリー
《平日》10:30-19:00
《土日祝》10:00-19:00

カフェ・スコーラ
《平日》
ランチ 11:00-14:00(lo.14:00)
カフェ 14:00-18:00(lo.17:30)

《土日祝》
ランチ 10:30-15:00(lo.15:00)
カフェ 15:00-18:00(lo.17:30)

リストランテ
11:30-15:30(最終入店 14:00)
17:30-21:30(最終入店 19:30)

のじまBBQテラス
11:30-15:00(lo.14:00)
17:00-20:00(lo.19:30)
*営業期間は3月中旬~11月末
*土日祝限定
*3日前要予約

のじま動物園
《平日》11:00-16:00
《土日祝》10:00-16:00
*13:00-14:00は動物たちの休憩時間です。

 

@nojimaanimal_scuola トナカイカメ、サンタブタ#のじま動物園 #のじまスコーラ #淡路島 #動物動画 #動物 ♬ オリジナル楽曲 – たくみん – ck

⑴お車でお越しの場合
神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICより車で15分
神戸淡路鳴門自動車道 北淡ICより車で10分

(2)高速バスでお越しの場合
淡路交通株式会社、本四海峡バス株式会社
新神戸/三宮/学園都市/舞子駅→淡路IC→無料シャトルバスで約25分
※シャトルバスは淡路ICで階段を下り右へ。高速道路下を抜けた先、右手駐輪場前から出発

神姫バス株式会社
三ノ宮駅/高速舞子→野島大石→徒歩5分

 

(3)船でお越しの場合
JR明石駅→淡路ジェノバライン明石港→岩屋港→無料シャトルバス約25分

〖のじまスコーラへのアクセス詳細はコチラ〗

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