いつものじまスコーラをご利用いただき誠にありがとうございます。
さて、本日ははもだし塩をご紹介します。
はもだし塩
のじまマルシェの試食コーナーでもおなじみのだし塩。
お塩に旨味を加えた万能調味料で、香りや味わいも楽しめるお手軽な一品。
さらに常温保存なので扱いも簡単。小さなボトルに詰め替えて食卓に常備するのも◎。
国産はもにまろやかな海塩を加えました。
風味豊かな深い味わいの万能調味料です。
お吸い物、茶碗蒸し、てんぷら塩など様々な料理にお使いいただけます。
冷やしにゅう麺のレシピ付きです。
540円（税込）
あごのだし塩
国産あご（トビウオ）に海塩を加えたあごのだし塩。
炊き込みご飯、茶碗蒸し、てんぷら、お吸い物などによく合い、様々な料理にお使いいただけます。
また、パッケージ後ろには”ほうれん草ときのこのスープ”のレシピがついています。
540円（税込）
のどぐろだし塩
のどぐろを使用した風味豊かなだし塩。
茶碗蒸し、てんぷら、お吸い物などによく合い、様々な料理にお使いいただけます。
また、パッケージ後ろには”のどぐろだしスープ”のレシピがついています。
540円（税込）
さらに、このほかにも常時複数のだし塩をご試食いただけます。
味わって試して、お好みの塩を見つけて下さいね。
価格は2025年11月現在のものです。予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
スコーラマルシェのご紹介
スコーラマルシェはのじまスコーラ1階にあります。季節の野菜やパンに加えて、だし塩等のお土産を販売しています。
また、持ち帰りのジェラートも大人気。最大10種類の中から選べ、ダブルのご注文も可能です。さらにはアルパカクッキーのトッピングもお楽しみいただけます。
ここにしかない限定のお土産もございますので是非お買い物をお楽しみください。
のじまスコーラのご紹介
2012年8月に淡路市立野島小学校から【のじまスコーラ】として生まれ変わりました。
「スコーラ」はイタリア語で「学校」を意味します。
野島小学校をリノベーションし、自然やアート、美味しい料理を堪能でき、そしてあらゆる世代に愛される空間に生まれ変わりました。
1階：マルシェ、ベーカリー、カフェ
2階：リストランテ
3階：BBQテラス 屋外：動物園
営業時間
※冬季期間（11月25日～2月28日）は火曜日と水曜日が定休日となります。
▶12月24日（水）と12月30日（火）は通常営業。
1月1日（木）も通常営業です。
のじまマルシェ、ベーカリー
《平日》10:30-18:00
《土日祝》10:30-18:00
カフェ・スコーラ
《平日》
ランチ 11:00-14:00(lo.14:00)
カフェ 14:00-17:30(lo.17:00)
《土日祝》
ランチ 10:30-15:00(lo.15:00)
カフェ 15:00-17:30(lo.17:00)
リストランテ
11:30-15:30(最終入店 14:00)
17:00-21:00(最終入店 19:00)
のじまBBQテラス
11:30-15:00(lo.14:00)
17:00-20:00(lo.19:30)
*営業期間は3月末～11月末
*土日祝限定
*3日前要予約
のじま動物園
《平日》11:00-16:00
《土日祝》10:30-16:00
*13:00-14:00は動物たちの休憩時間です。
アクセス
⑴お車でお越しの場合
神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICより車で15分
神戸淡路鳴門自動車道 北淡ICより車で10分
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(2)高速バスでお越しの場合
淡路交通株式会社、本四海峡バス株式会社
新神戸/三宮/学園都市/舞子駅→淡路IC→無料シャトルバスで約25分
※シャトルバスは淡路ICで階段を下り右へ。高速道路下を抜けた先、右手駐輪場前から出発
神姫バス株式会社
三ノ宮駅/高速舞子→野島大石→徒歩5分
(3)船でお越しの場合
JR明石駅→淡路ジェノバライン明石港→岩屋港→無料シャトルバス約25分
