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いつものじまスコーラをご利用いただき誠にありがとうございます。
さて、本日は玉ねぎのだし塩をご紹介します。
玉ねぎのだし塩
のじまマルシェの試食コーナーでもおなじみのだし塩。
お塩に旨味を加えた万能調味料で、香りや味わいも楽しめるお手軽な一品。
さらに常温保存なので扱いも簡単。小さなボトルに詰め替えて食卓に常備するのも◎。
淡路島産玉ねぎパウダーを使用して、香り豊かな深い味わいに仕上げました。
てんぷらやお吸い物、炊き込みご飯や浅漬けなど、アイデア次第で様々にご使用いただけます。
540円（税込）
真鯛のだし塩
こちらは国産真鯛に海藻を加えた真鯛のだし塩。
和風料理、例えば炊き込みご飯、茶碗蒸し、てんぷら、お吸い物などによく合い、様々な料理にお使いいただけます。
また、パッケージ後ろには鯛にゅう麺のレシピがついています。
この機会に是非お試しください。
540円（税込）
さらに、このほかにも常時複数のだし塩をご試食いただけます。
味わって試して、お好みの塩を見つけて下さいね。
価格は2025年11月現在のものです。予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
スコーラマルシェのご紹介
スコーラマルシェはのじまスコーラ1階にあります。季節の野菜やパンに加えて、新米等のお土産を販売しています。
また、持ち帰りのジェラートも大人気。さらにはアルパカクッキーのトッピングもお楽しみいただけます。
ここにしかない限定のお土産もございますので是非お買い物をお楽しみください。
のじまスコーラのご紹介
2012年8月に淡路市立野島小学校から【のじまスコーラ】として生まれ変わりました。
「スコーラ」はイタリア語で「学校」を意味します。
野島小学校をリノベーションした当施設。自然やアート、美味しい料理を堪能できて、その上あらゆる世代に愛される空間に生まれ変わりました。
1階：マルシェ、ベーカリー、カフェ
2階：リストランテ
3階：BBQテラス
屋外：動物園
のじまスコーラインスタグラム：https://www.instagram.com/nojimascuola?igsh=YmZhcTU4dDN1cTBz
営業時間
※冬季期間（11月25日～2月28日）は火曜日と水曜日が定休日となります。
▶12月24日（水）と12月30日（火）は通常営業。
1月1日（木）も通常営業です。
のじまマルシェ、ベーカリー
《平日》10:30-18:00
《土日祝》10:30-18:00
カフェ・スコーラ
《平日》
ランチ 11:00-14:00(lo.14:00)
カフェ 14:00-17:30(lo.17:00)
《土日祝》
ランチ 10:30-15:00(lo.15:00)
カフェ 15:00-17:30(lo.17:00)
リストランテ
11:30-15:30(最終入店 14:00)
17:30-21:00(最終入店 19:00)
のじまBBQテラス
11:30-15:00(lo.14:00)
17:00-20:00(lo.19:30)
*営業期間は3月中旬～12/1(日)
*土日祝限定
*3日前要予約
のじま動物園
《平日》11:00-16:00
《土日祝》10:30-16:00
*13:00-14:00は動物たちの休憩時間です。
アクセス
①お車でお越しの場合
神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICより車で15分
または神戸淡路鳴門自動車道 北淡ICより車で10分
(2)高速バスでお越しの場合
淡路交通株式会社、または本四海峡バス株式会社
新神戸/三宮/学園都市/舞子駅→淡路IC、その後無料シャトルバスで約25分
※シャトルバスのご乗車は、まず淡路ICで階段を下り右へ。続いて高速道路下を抜けた先、右手駐輪場前から出発
神姫バス株式会社
三ノ宮駅/高速舞子→野島大石→徒歩5分
(3)船でお越しの場合
JR明石駅→淡路ジェノバライン明石港→岩屋港、その後無料シャトルバスで約25分
