いつものじまベーカリーをご利用いただきましてありがとうございます。
さて、本日はクリスマスパンをご紹介します。🥖🍞🥐
シュトーレン
ドイツ発祥のクリスマスの発酵菓子です。バターたっぷりの生地にドライフルーツやナッツを練り込み粉砂糖をまぶしたものになります。ドイツではクリスマスまでの4週間で少しずつスライスして食べていく発酵菓子です。日が経つにつれてドライフルーツが生地に馴染んでいくので味の変化を楽しんでいただけます。
パネトーネ
イタリアの伝統的なドライフルーツが入った発酵菓子パンの一つ。ミラノの銘菓。パンドーロと共にクリスマス特有の菓子の一つである。パネトーネとも呼ばれます。
是非この冬はのじまベーカリーのクリスマスパンをお楽しみください。
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スコーラマルシェのご紹介
スコーラマルシェはのじまスコーラ1階にあります。季節の野菜やパンに加えて、玉ねぎ加工品等のお土産を販売しています。
また、持ち帰りのジェラートも大人気。最大10種類の中から選べ、ダブルのご注文も可能です。さらにはアルパカクッキーのトッピングもお楽しみいただけます。
ここにしかない限定のお土産もございますので是非お買い物をお楽しみください。
また、ECサイト淡路島市場ではスコーラマルシェで販売中のおみやげの一部を販売しております。
サイトに載っていない商品もある一方で、スコーラマルシェでご購入いただいたものなら販売可能な場合がございます。お気軽にお問い合わせください。
ECサイト淡路島市場はこちらから＞＞
のじまスコーラのご紹介
2012年8月に淡路市立野島小学校から【のじまスコーラ】として生まれ変わりました。
「スコーラ」はイタリア語で「学校」を意味します。
野島小学校をリノベーションし、自然やアート、美味しい料理を堪能でき、そしてあらゆる世代に愛される空間に生まれ変わりました。
1階：マルシェ、ベーカリー、カフェ
2階：リストランテ
3階：BBQテラス 屋外：動物園
営業時間
※冬季期間（11月25日～2月28日）は火曜日と水曜日が定休日となります。
▶12月24日（水）と12月30日（火）は通常営業。
1月1日（木）も通常営業です。
のじまマルシェ、ベーカリー
《平日》10:30-18:00
《土日祝》10:30-18:00
カフェ・スコーラ
《平日》
ランチ 11:00-14:00(lo.14:00)
カフェ 14:00-17:30(lo.17:00)
《土日祝》
ランチ 10:30-15:00(lo.15:00)
カフェ 15:00-17:30(lo.17:00)
リストランテ
11:30-15:30(最終入店 14:00)
17:00-21:00(最終入店 19:00)
のじまBBQテラス
11:30-15:00(lo.14:00)
17:00-20:00(lo.19:30)
*営業期間は3月末～11月末
*土日祝限定
*3日前要予約
のじま動物園
《平日》11:00-16:00
《土日祝》10:30-16:00
*13:00-14:00は動物たちの休憩時間です。
アクセス
⑴お車でお越しの場合
神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICより車で15分
神戸淡路鳴門自動車道 北淡ICより車で10分
(2)高速バスでお越しの場合
淡路交通株式会社、本四海峡バス株式会社
新神戸/三宮/学園都市/舞子駅→淡路IC→無料シャトルバスで約25分
※シャトルバスは淡路ICで階段を下り右へ。高速道路下を抜けた先、右手駐輪場前から出発
神姫バス株式会社
三ノ宮駅/高速舞子→野島大石→徒歩5分
(3)船でお越しの場合
JR明石駅→淡路ジェノバライン明石港→岩屋港→無料シャトルバス約25分
